- đến 500gr gạo nếp cẩm vào thau vo sạch với nước lạnh từ 2 - 3 lần. đến gạo nếp cẩm đã vo sạch vào thau, đổ nước ấm vào xâm xấp mặt gạo cùng ngâm tối thiểu 2 tiếng.
Bạn đang xem: Cách làm chè nếp cẩm sữa chua
- Sau 2 tiếng đồng hồ ngâm, phân tử gạo nếp cẩm đã nở mềm, các bạn chắt quăng quật nước ngâm, vo không bẩn lại lần tiếp nữa rồi chắt hết nước, mang lại gạo vào nồi cơm trắng điện. Mang lại nước bắt đầu vào nồi một lượng bởi lượng nếp cùng 50% muỗng cà phê muối, dấn nút "cook" bên trên nồi cơm trắng điện, nấu nướng chín trong tầm 20 - 30 phút.
- bỏ vô tô khổng lồ 150ml nước nóng cùng 150gr mặt đường và 50gr bột cốt dừa, khuấy đa số cho đường tan hết.
- Tiếp đến, chúng ta mở nắp nồi cơm điện thấy hạt gạo nếp cẩm sẽ nở và chín mềm thì chúng ta cho hỗn hợp nước cốt dừa vừa trộn vào nồi, hòn đảo đều. Đóng nắp nồi, bật chế độ "cook" và nấu thêm khoảng 5 phút nữa.
- cho vô tô to 200gr bột năng, 30gr mặt đường bột với 10gr bột trà xanh, trộn đều. Cho vô tô 100ml nước nóng, trộn đều cho nước thấm không còn vào bột.
- khi tô bột đang ráo nước, chúng ta dùng tay nhào nặn mang đến đều. Đến khi bột dẻo mịn, hầu hết màu với không dính tay nữa là được.
- Bột sau thời điểm đã được trộn đều chúng ta cho ra thớt, chia nhỏ dại phần bột với lăn thành dải dài. Kế tiếp cắt bột thành từng viên nhỏ đều nhau.
- mang đến từng viên bột vào lòng bàn tay lăn member tròn, chúng ta làm lần lượt cho tới hết phần bột.
- bê chảo nước lên phòng bếp lửa to cho sôi to rồi cho trân châu đang vo viên vào. Luộc trân châu cho đến lúc nước sôi bự trở lại, trân châu chín nổi lên khía cạnh nước và màu vào lại thì vớt ra bỏ vô ngâm trong tô nước lạnh.
- chúng ta lấy ly cho vào một trong những ít trân châu, vài ba viên thạch sương sáo, vài trái vải vóc ngâm, tiếp nối múc nếp cẩm mang đến lên trên.
- Cuối cùng, bạn chỉ cần đổ sữa chua mát rét vào đầy ly cùng rắc một ít dừa sấy lên xung quanh nữa là món chè đã hoàn thành và sẵn sàng để thưởng thức.
Xem thêm: Giải Thích: Đường Nâu Có Phải Là Đường Vàng, Đường Nâu Có Phải Là Đường Vàng
Chúc chúng ta thành công!
Theo www.doisongphapluat.com Copy link
Link bài bác gốc rước linkhttps://www.doisongphapluat.com/cach-lam-che-nep-cam-sua-chua-tran-chau-giai-mat-ngay-he-a543616.html
có không ít kiểu hưởng thụ sữa chua thơm ngon mới lạ nhưng các bạn đã biết sữa chua rung lắc chưa?
share
đam mê
Đọc thêm
trụ sở hà nội
Tầng 21, Tòa nhà Center Building - Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Điện thoại: 024 7309 5555, sản phẩm lẻ 370
contact
afamily.vn
VPĐD trên TP.HCM
Tầng 4, Tòa nhà 123 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, tp hcm
Điện thoại: 028.73077979
chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Bà Nguyễn Bích Minh.
LIÊN HỆ sale & HỢP TÁC NỘI DUNG
marketing
afamily.vn
Chat với tư vấn viên
LIÊN HỆ QUẢNG CÁO
giaitrixahoi
admicro.vn
Tầng 20, Tòa đơn vị Center Building - Hapulico Complex, hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Chính sách bảo mật
Tầng 17, 19, 20, 21 Tòa đơn vị Center Building - Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng vừa lòng trên mạng số 2217/GP-TTĐT bởi Sở tin tức và Truyền thông hà nội thủ đô cấp ngày 10 tháng 4 năm 2019
Nếu bạn đã từng có lần nghe tới nếp cẩm thì chắc chắn bạn ko thể quăng quật qua cách làm cho sữa chua nếp cẩm sau đây. Gạo nếp cẩm vừa dẻo lại thơm bùi, hòa quấn với sữa chua non lạnh, hoa trái tươi tạo ra một mùi vị đặc trưng tuyệt vời. Các bạn hãy cùng Dạy pha trộn Á Âu thực hiện tại món yogurt nếp cẩm trái cây nhé.
Sữa chua nếp cẩm hoa trái thơm ngon và bồi dưỡng (Ảnh: Internet)
Sữa chua và nếp cẩm số đông là hai một số loại thực phẩm trọn vẹn xa lạ. Khi kết hợp cùng nhau kèm thêm vài loại trái cây tươi thân thuộc đã tạo ra thành một món ăn uống tráng miệng, không những có hương vị ngon lạ, cơ mà còn tốt nhất cho sức khỏe.
Mục Lục
Cách thổi nấu Sữa Chua Nếp Cẩm hoa trái Ngon LạNguyên Liệu làm Sữa Chua Nếp Cẩm
Gạo nếp cẩm: 200 gram
Nước lạnh: 600 ml1 nhúm muối
Đường hoặc đường phèn: 100 gram
Lá dứa (lá nếp): 2 lá2 hộp sữa chua có đường1 lít sữa tươi ko đường
Sữa đặc: 300ml
Trái cây: Kiwi, dâu, dưa hấu
Đá viên
Dụng cụ bắt buộc dùng để triển khai sữa chua nếp cẩm trái cây: thau, rổ, nồi đun, bếp, vá khuấy, dao, thớt, ly thủy tinh
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm hiểu Ngay
Khóa học Barista
Tìm đọc Ngay
Khóa học Bartender
Tìm đọc Ngay
Khóa học Kem Ý
Tìm hiểu Ngay
Khởi Sự kinh doanh Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm hiểu Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm hiểu Ngay
Cách nấu nướng Sữa Chua Nếp Cẩm hoa quả Ngon Lạ
Thực hiện Phần Nếp Cẩm
Ngâm gạo nếp trong vòng 2-3 giờ đồng hồ rồi bỏ vô nồi nấu nhỏ dại lửa.
Bước 1: Gạo nếp cẩm vo sạch. Ngâm gạo trong vòng 2 – 3 giờ.
Bước 2: Cho gạo vào nồi đun bé dại lửa. Lúc sôi thì để lá nếp vào nấu cùng cho tới khi nếp sánh lại cùng chín. Chú ý trong khi đun phải khuấy số đông để gạo dẻo.
Nấu nếp cẩm lá nếp để sinh sản mùi thơm và nếp kết lại (Ảnh: Internet)
Nếp cẩm sau khoản thời gian nấu dẻo mịn và sáng loáng (Ảnh: Internet)
Bước 3: Cho con đường vào, hòn đảo thêm khoảng chừng 4 – 5 phút cho đến khi ngấm đều.
Làm Sữa Chua
Bước 1: mang đến sữa đặc, sữa tươi vào trong nồi khuấy đều. Sau khoản thời gian sữa quánh hòa tan trọn vẹn thì bạn cho thêm hộp sữa chua vào. Chúng ta nên khuấy cho hỗn hợp mịn, rã đều trước lúc nấu nhé.Bước 2: chúng ta cho hỗn hợp lên phòng bếp đun nóng nghỉ ngơi lửa liu riu. Các thành phần hỗn hợp sữa ấm thì các bạn tắt bếp và để nguội.Bước 3: Rót sữa chua theo thứ tự vào hủ đựng thủy tinh, bít nắp kín và cho vô thùng xốp ủ khoảng chừng 7 – 8 giờ. Sau đó rót một số lượng nước ấm khoảng tầm 70 độ C sâm sấp hủ đựng. Để sữa chua mịn màng và không bóc nước, chúng ta nên khử trùng và lau khô dụng cụ. Ngoại trừ ra, bạn tiếp tục châm nước ấm để sữa chua bảo đảm an toàn nhiệt độ ủ.Hoàn Thiện Món sữa chua Nếp Cẩm
Bước 1: Trái cây rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Múc nếp cẩm ra ly. Thêm trái cây, sữa chua với đá. Vậy là bọn họ đã có món sữa chua nếp cẩm trái cây cực kì thơm ngon, vấp ngã dưỡng.
Sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng giỏi cho sức khỏe (Ảnh: Internet)
Lưu Ý Khi làm Sữa Chua Nếp Cẩm Trái Cây
Nếp cẩm chọn loại tròn, to, không xẩy ra nát cùng vỏ trấu chưa tách kỹ, như vậy sẽ không làm không đủ lớp chất bổ dưỡng bên ngoài vỏ trấu.Trong khi làm bếp nếp cẩm, tránh việc đun quá lâu tránh triệu chứng lại gạo.Đối với hộp sữa chua (yogurt), chúng ta thể thiết lập sẵn ở bên ngoài nhưng để có món hộp sữa chua nếp cẩm ngon nhất, bạn nên tự làm cho nhé.Tác Dụng Của hộp sữa chua Nếp Cẩm
Sữa chua nếp cố kỉnh giàu chất dinh dưỡng và vi-ta-min nên có khả năng kiểm soát cân nặng, giỏi cho tiêu hóa nhờ hóa học xơ. Vì vậy bạn không cần băn khoăn lo lắng ăn sữa chua nếp cẩm gồm béo không nhé! xung quanh ra, chất lovastatine cùng ergosterol gồm trong sữa chua nếp cẩm có khả năng tái tạo nên mạch máu, kĩ năng phòng kị những bệnh tim mạch.
Bên cạnh đó, thành bên trong sữa chua nếp cẩm là yếu đuối tố hỗ trợ cho làn da kháng oxy hóa, có tác dụng chậm quá trình lão hóa và phòng ngừa những căn bệnh về mắt, thần kinh, mỡ chảy xệ máu, nuôi dưỡng cơ thể khỏe từ mặt trong…
Vậy là các bạn đã xong xuôi cách nấu bếp sữa chua nếp cẩm rồi. Đây là món đồ uống ngon nhưng biện pháp làm kỳ lạ khá đơn giản và dễ dàng và nguyên vật liệu rất dễ tìm. Chúng ta hãy trổ tài làm sữa chua nếp cẩm trái cây ngon tuyệt để đãi các bạn và “người ấy” nhé. Chắc hẳn rằng mọi fan sẽ mê mẩn cho mà xem. Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với cách làm cho sữa chua nếp cẩm trái cây! Tiếp theo, mời bạn xem thêm cách làm cho sữa chua bằng sữa chị em và hộp sữa chua không phải ủ nhằm tự tay làm thêm những món ngon cho mái ấm gia đình bạn nhé!
