Sau đó là gợi ý 5 món ngon lôi kéo với bông cải xanh. Các chị em có thể tìm hiểu thêm chế đổi thay ngay cho anh chị cùng trải nghiệm nhé!
1. Sò điệp xào bông cải xanh
Sò điệp xào bông cải xanh vừa thơm vừa ngon dậy mùi đặc trưng, kết hợp thêm mộc nhĩ đông cô trông thật hấp dẫn và bắt mắt, là món ngon phòng ngấy lý tưởng cho cả nhà.
Bạn đang xem: Chế biến bông cải xanh
Nguyên liệu:
300g bông cải xanh150g cồi sò điệp50g mộc nhĩ đông cô khôTiêu, tỏi băm
Giấm, dầu nạp năng lượng và gia vị nêm
Dùng đến 3 người
2. Thịt bò xào bông cải xanh
Bông cải xanh là loại rau có hàm lượng bổ dưỡng cao, quan trọng đặc biệt tốt với những người mắc áp suất máu cao, máu lây nhiễm mỡ. Chỉ cần một không nhiều thịt trườn là bạn đã sở hữu ngay một đĩa xào như ý. Với màu sắc hấp dẫn với bắt mắt, món ăn uống hứa hẹn sẽ khá đưa cơm luôn luôn đấy nhé!
Nguyên liệu:
600g bông cải xanh500g làm thịt bòHành lá, gừng băm, tỏi băm
Gia vị nêm
Dùng mang đến 6 người
3. Salad bông cải xanh
Món salad bông cải xanh thanh mát không có chút dầu mỡ bụng nào sẽ là món ăn tạo nên gia đình mình thích thú. Với bông cải xanh cất nhiểu dinh dưỡng tốt nhất cho mức độ khỏe.
Nguyên liệu:
500g bông cải xanhDầu ô liu, giấmỚt, tỏi, tiêu
Gia vị nêm
Dùng mang đến 3 người
4. Bông cải xanh xào tỏi
Vị ngọt bùi của bông cải xanh và vị thơm đặc thù của tỏi cùng hòa quyện trong món ăn uống mát và té dưỡng, dễ dàng nhưng không hề thua kém phần hấp dẫn này.
Nguyên liệu:
500g bông cải xanh1 củ cà rốtDầu ăn, nước tương và gia vị nêm
Dùng đến 4 người
5. Salad bông cải trộn tôm
Salad bông cải xanh trộn tôm là món ăn thu hút được nhiều người lựa lựa chọn làm món ăn uống giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
500g bông cải xanh10 bé tôm tươiỚt, tỏi, hành tâySốt mayonnaise, bột miso đâu tương và gia vị nêm
Dùng mang đến 4 người
Với 5 món ăn ngon từ bông cải xanh, các nàng có thể thỏa thích bào chế cho anh chị em thưởng thức nhé! cầu chúc sức khỏe đến gia đình bạn!
Lý vì chưng khuyên các bạn bên ăn đủ bông cải xanh: - Bông cải xanh rất giàu vitamin A, không chỉ giỏi cho đôi mắt mà còn tồn tại tác dụng bảo trì vẻ đẹp nhất của làn da. ở kề bên đó, vi-ta-min A còn có công dụng tăng tốc sức khỏe hệ miễn dịch, giúp bạn tránh xa dịch tật. Bông cải chứa rất nhiều vitamin C giúp giữ độ ẩm và duy trì độ bọn hồi của làn da. Bên cạnh ra, vitamin C còn vào vai trò đặc biệt quan trọng trong việc kiểm soát và điều hành nồng độ cholesterol trong máu và tăng tốc hệ miễn dịch. Vitamin K được kiếm tìm thấy những trong bông cải xanh giúp quá trình đông ngày tiết trong cơ thể diễn ra bình thường. Không chỉ vậy, vi-ta-min K còn giúp đảm bảo an toàn gan và gia hạn sức khỏe khoắn của xương. - Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ. Ngoại trừ việc hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ còn giữ vai trò rất cần thiết trong bài toán giúp giảm nguy hại bệnh tim cùng tiểu đường. Bạn nên biết, cứ mỗi hai bát bông cải xanh có chứa tới 124mg canxi - một loại chất khoáng quan trọng trong việc tăng tốc sức khỏe khoắn của xương. Bông cải xanh có chứa kali, một nhiều loại khoáng chất có tác dụng bảo trì tình trạng trẻ trung và tràn đầy năng lượng của những dây thần kinh, giúp teo thắt cơ bắp và ổn định lượng hóa học lỏng trong những tế bào. Magie là chất khoáng giữ nhiều vai trò quan trọng đặc biệt trong cơ thể, như điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, làm cho sạch độc tố, cung ứng năng lượng và tăng tốc sức khỏe mạnh của xương với răng. Magiê được search thấy các trong bông cải xanh. |
Có thể chúng ta quan tâm:
(Minh Phát)
Tham vấn y khoa: chưng sĩ Nguyễn Thường khô cứng · nội khoa - Nội tổng thể · khám đa khoa Đa Khoa tỉnh giấc Bắc Ninh
Món bông cải xanh xào ngũ dung nhan hay còn được gọi là rau xào ngũ sắc chính là một món ăn không chỉ là bổ dưỡng mà lại rất ngon miệng và bắt mắt. Cùng với sự khéo léo trong việc phối kết hợp các nhiều loại rau củ, giết mổ cùng các loại gia vị, các bạn sẽ dễ dàng tăng hương vị cho bữa tiệc của mái ấm gia đình và không còn ngán ăn uống bông cải nữa.
Chuẩn bị nguyên liệu:
200g thịt trườn tươi (hoặc làm thịt heo nếu bạn muốn) 100g tôm sú tươi 200g bông cải xanh 1 củ su hào 1 củ củ cà rốt Một ít hành tỏi xay nhuyễnHướng dẫn chế biến:
Bước 1: Rửa sạch mát bông cải xanh và vớt ra để ráo. Bước đầu sơ chế bông cải xanh bằng phương pháp thái thành những miếng vừa ăn. Nếu như khách hàng hoặc những thành viên trong mái ấm gia đình không thích ăn bông cải, bạn nên thái miếng nhỏ tuổi hơn nhằm tránh cảm xúc ngán.
Bước 2: Thái cà rốt, su hào cùng ớt chuông thành các sợi dài vừa ăn, không thực sự mỏng (sẽ dễ dẫn đến nát khi nấu) và không quá dày (do cực nhọc chín mọi và còn sống bên trong).
Bước 3: Rửa sạch mát tôm và lột gọt vỏ sẵn. Bổ dọc thân tôm và giảm đôi để dễ dàng thấm các gia vị hơn. Ướp tôm và một ít tỏi với hành tím băm.
Bước 4: Sơ chế thịt bò. Hãy thái giết thành gần như lát mỏng vừa ăn, ướp thêm hành tỏi băm, một không nhiều tiêu, dầu hào với muối.
Bước 5: Trụng sơ các loại rau quả qua nước sôi để giữ màu sắc tươi đến món nạp năng lượng và xào nhanh chín hơn.
Bước 6: cho thêm một ít dầu vào chảo. Lúc dầu sôi, bỏ vào phần hành tỏi băm còn sót lại và mang đến hết rau quả vào hòn đảo đều. Trong quá trình xào, bạn cũng có thể nêm nếm lại cho vừa ăn cùng dầu hào, bột ngọt và muối. Lúc rau củ mới chín tới tới, cho ngay thịt bò và tôm vào và đảo đều tay vào 2–3 phút (tránh xào lâu khiến cho thịt bò bị dai) cùng tắt bếp.
Bước 7: mang đến thức ăn ra đĩa và trang trí thêm và một ít ngò và đề nghị tây.
2. Cách chế tao canh bông cải xanh
Với công thức chế biến món canh bông cải xanh thuộc xương heo, các bạn sẽ cảm cảm nhận vị ngọt thanh mát từ nước hầm xương cùng cảm giác giòn sật của bông cải. Đây là 1 món không chỉ là dễ nạp năng lượng mà còn cực kỳ dễ thực hiện.
Chuẩn bị nguyên liệu:
300g bông cải xanh 200g cà rốt 500g xương má heo vài lát gừng Một ít hành lá và ngò các loại gia vị như muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêuHướng dẫn chế biến:
Bước 1: sau khi mua xương heo về, sơ chế với chặt miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch cùng cho thêm 1 thìa muối cùng vài lát gừng vào nước dìm trong 15 phút. Bạn nên rửa qua 2–3 lần nước để gia công sạch phần xương heo.
Bước 2: Đối với cà rốt, chúng ta nên thái theo hình tròn hoặc dùng hình thức thái tất cả rãnh nhằm tăng phần ưa nhìn cho món canh.
Xem thêm: Niềng Răng Không Mắc Cài 3D Clear, : Ưu Điểm, Quy Trình, Lưu Ý Niềng
Bước 3: Rửa không bẩn bông cải và thái thành từng miếng vừa ăn.
Bước 4: mang đến 1,5 lít nước sôi vào trong nồi và mang đến xương má heo vào hầm vào 30 phút. Bỏ thêm cà rốt vào nầm cùng. Trong thời hạn này, bạn nên vớt bớt bọt để nước canh có màu trong.
Bước 5: bỏ thêm bông cải vào đun nấu trong 10 phút và bước đầu nêm nếm và một ít muối, gia vị bột ngọt và hạt nêm.
Bước 6: Tắt phòng bếp và múc canh vào tô. Rắc lên trên mặt một ít hạt tiêu cùng hành lá và ngò.
3. Cách sản xuất súp bông cải xanh
Với công thức chế biến dưới đây, chúng ta có thể nhanh chóng triển khai món súp bông cải xanh vừa bổ dưỡng vừa dễ tiêu lại khôn cùng ngon miệng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
1 chén bông cải xanh 1 củ khoai tây 50 ml sữa tươi 1 bát nước hầm xương kê hoặc heo Một ít hành tây xay nhuyễn Một ít ngòHướng dẫn chế biến:
Bước 1: Rửa sạch sẽ bông cải xanh rồi ngâm với nước muối bột loãng trong khoảng 15 phút, tiếp nối vớt ra để ráo và cần sử dụng dao thái thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Gọt vỏ khoai tây với ngâm vào nước đến khoai né bị thâm trong tầm 10 phút, sau đó rửa lại cùng với nước. Thái khoai tây theo như hình hạt lựu và bỏ vô tô nước. Sau đó, cần sử dụng màng quấn thực phẩm bọc kín đáo lại và cho vào lò vi sóng. Bật chính sách micro trong 7 phút.
Bước 3: Cho bông cải xanh vào nồi nước hầm xương con kê và đun trong vòng 20 phút với để nguội bớt.
Bước 4: mang lại các vật liệu vào trong lắp thêm xay (bông cải, nước hầm gà, khoai tây với hành tây) và xay cho đến khi nhuyễn mịn. Dùng rây nhỏ tuổi lọc láo lếu hợp 2 lần để đảm bảo an toàn súp không xẩy ra lợn cợn.
Bước 5: Cho các thành phần hỗn hợp vào nồi và đun ở tầm mức lửa vừa. Bắt đầu nêm nếm cho vừa ăn lẫn sữa tươi, hạt nêm cùng muối.
Nếu ai đang đau đầu vì nhỏ yêu dần dần trở buộc phải biếng ăn, đã đến lúc bạn yêu cầu thử biến đổi thực đối kháng cùng nồi cháo bông cải xanh đấy!
Chuẩn bị nguyên liệu:
1/2 bát gạo 1/4 bát bông cải xanh một nửa củ cà rốtHướng dẫn chế biến:
Bước 1: Nấu cháo với tỷ lệ một phần gạo : 10 phần nước.
Bước 2: Sơ chế bông cải xanh cùng thái thành miếng nhỏ tuổi vừa đủ. Sau đó, các bạn hãy luộc chín bông cải và bỏ vào máy xay nhuyễn.
Bước 3: chúng ta cũng sơ chế cà rốt giống như như bông cải. Sau khi luộc, hãy cho củ cà rốt vào trang bị xay nhuyễn.
Bước 4: mang lại hỗn hợp củ cà rốt và bông cải vào nồi cháo và bước đầu nêm nếm (tránh vứt muối nhiều).
Bước 5: Múc cháo ra chén bát và rắc vài tiêu lên trên.
5. Cách chế tao nước xay bông cải xanh
Nếu ngoài ra việc phải nạp năng lượng bông cải xanh vẫn thực hiện bạn cảm thấy khó chịu, tại sao bạn không thử uống nước xay bông cải xanh?
Chuẩn bị nguyên liệu:
1/2 bát bông cải xanh một nửa quả cà rốt 50% quả lê 1/2 ly nước thanh lọcHướng dẫn chế biến:
Bí quyết chế biến thức uống làm từ bông cải xanh rất đối chọi giản. Tất cả những gì bạn cần làm là mang lại hết tất cả vật liệu vào trong thiết bị ép nước cùng khuấy đều. Hãy bước đầu ngày new cùng một ly nước ép bông cải siêu dinh dưỡng sau bữa sớm nhé! Với bí quyết này thì nhắc cả nhỏ xíu nhà chúng ta lười ăn rau vẫn bổ sung cập nhật được dưỡng hóa học đấy.
Bông cải xanh quả thật là một trong những siêu thực phẩm đem lại nhiều tác dụng dinh dưỡng lại vừa dễ dàng chế biến. Mặc dù nhiên, có một giữ ý bé dại là trong quy trình chế biến, bạn nên tránh nấu ăn bông cải thừa nhừ còn nếu như không muốn làm mất đi chất dinh dưỡng. Cùng với công thức bào chế 5 món dinh dưỡng từ bông cải xanh ở trên, các bạn hãy đa dạng mẫu mã thực đơn hằng ngày để cảm giác ngon miệng rộng nhé!
