Bánh sữa tươi chiên thơm ngon, mập ngậy, lớp vỏ giòn tan là món ăn uống vặt hết sức yêu thích của nhiều người. Trong bài viết này, hãy cùng Vin
ID khám phá ngay cách có tác dụng bánh sữa tươi cừu cực đơn giản tại bên nhé!
1. Vật liệu làm bánh sữa tươi chiên
Bột rán xù: 100grBột bắp: 50gr
Bột mì đa dụng: 50gr
Sữa tươi ko đường: 600ml
Đường: 90gr
Nước lọc: 100ml
Dụng cụ: chảo phòng dính, màng quấn thực phẩm, nồi,…
2. Các bước làm bánh sữa tươi chiên giòn rụm trên nhà
2.1. Pha hỗn hợp bột bánh
Chuẩn bị một loại nồi lớn, sau đó cho vào 600ml sữa tươi không đường + 70gr mặt đường + 50gr bột bắp.Đun tất cả hổn hợp trên phòng bếp ở lửa nhỏ. Khuấy đều đến lúc sệt lại, gồm độ dính nối thì tắt bếp.
2.2. Tạo ra hình bánh sữa
Cắt một tấm nilon hoặc màng quấn thực phẩm lót vào đấy 1 dòng hộp sữa.Thoa 1 lớp dầu ăn uống lên bề mặt. Thảnh thơi đổ tất cả hổn hợp bột bánh vừa nấu ăn vào hộp.Dùng thìa dàn đều tất cả hổn hợp rồi bọc kín hộp.Bảo cai quản bánh trong phòng mát tủ lạnh khoảng 6 mang đến 7 tiếng cho tới khi cứng. Khi bánh sẽ đông, lấy bánh vào tủ lạnh ra. Cắt bánh thành các khối vuông hoặc hình chữ nhật vừa ăn.Bạn đang xem: Nguyên liệu làm bánh sữa tươi chiên
2.3. Trộn bột chiên xù
Cho vào 1 chiếc chén lớn 50gr bột mì + 100ml nước lọc + 20gr đường.Khuấy số đông hỗn hợp. Bột chiên xù đổ riêng biệt ra 1 dòng đĩa lớn.
2.4. Lăn bột và rán bánh
Lăn từng miếng bánh sữa vừa cắt qua lớp bột sẽ pha. Tiếp đến, lăn thêm 1 lớp áo với bột rán xù. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.Bắc chảo kháng dính lên bếp, đổ dầu vào ngập ½ lòng chảo. Khi dầu ăn sôi già thì đến bánh sữa vào chiên. Để nhân bánh sữa tươi không xẩy ra chảy ra, bạn hãy chiên thật cấp tốc tay. Khi lớp vỏ bên phía ngoài bánh đã chín xoàn thì gắp ra đĩa nhằm ráo dầu.3. Thành phẩm
Từng cái bánh sữa tươi chiên tất cả lớp vỏ rubi ươm, dễ nhìn vô cùng. Khi trải nghiệm từng miếng bánh phần nhân sữa tươi mượt mịn, khủng ngậy, càng ăn càng mê. Để làm tăng mùi vị cho món ăn, bạn hãy chấm bánh sữa tươi rán với tương ớt cay hoặc sốt mayonnaise nhé!
Với bài viết này, Vin
ID mong muốn bạn hiểu đã biết thêm cách làm bánh sữa tươi chiên bổ ích nhất! Hãy ghé ăn uống Winmart/ Winmart+ hoặc tiện ích Vin
ID để chọn tải được nguyên vật liệu làm bánh tươi ngon, đảm bảo chất lượng nhé!
Bánh sữa tươi chiên là trong số những món ăn vặt được thanh niên ưa chuộng hàng đầu hiện nay. Sự kết hợp mới lạ đến từ nguyên vật liệu và giải pháp chế biến đã giúp món ăn uống này lập cập lấy lòng hội sành ăn uống và ngày càng thịnh hành trong thực đối chọi ăn vặt của không ít hàng quán. Hãy cùng học làm cho bánh vietdragon.edu.vn tìm hiểu cách làm bánh sữa tươi cừu trong nội dung bài viết sau đây để rất có thể thưởng thức món ăn uống cực “hot” này ngay tại nhà và trổ tài thuộc cả gia đình nhé!
Bánh sữa tươi rán là gì?
Bánh sữa tươi chiên là sự phối hợp giữa nhân bánh khủng ngậy, thơm nồng cùng vỏ bánh giòn tan, khiến cho một cảm xúc mới kỳ lạ cho bất kỳ ai đầu tiên được thưởng thức. Hương vị của bột phía bên cạnh hơi giòn, khi nạp năng lượng thì bên phía trong mềm mịn, kết hợp cùng chút lớn của sữa tươi sẽ mang đến bạn xúc cảm vô cùng quan trọng mà không hẳn loại bánh làm sao cũng có thể mang lại. ở bên cạnh đó, cùng với thành phần đó là trứng gà, bánh sữa tươi chiên còn chứa rất nhiều dưỡng chất xuất sắc sức khỏe.
Đây là món bánh khá đơn giản và dễ dàng với công thức chế biến nhanh chóng, giúp cho bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đã đạt được một món ăn vặt lôi kéo ngay trên nhà. Bánh sữa tươi cùng với màu xoàn ươm đẹp nhất mắt, lớp bột giòn bên ngoài cùng hương thơm sữa to ngậy bên phía trong chắc chắn đang là một lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào thực 1-1 của gia đình và góp bạn nâng cao tay nghề làm bếp nướng.
Quản trị NHKS
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật bào chế món ăn
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật điều chế đồ uống
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật có tác dụng bánh
Tìm gọi ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm gọi ngay
Marketing
Tìm gọi ngay
Tạo mẫu mã Và chăm sóc Sắc Đẹp
Tìm đọc ngay
Công thức chế tao bánh sữa tươi chiên
Nguyên liệu làm cho bánh sữa tươi chiên
7 trái trứng gà200g bột cừu xù50g bột bắp2 ống vani2 bịch sữa tươi gồm đườngNửa bát đường nhỏ
Dầu ăn
Cách có tác dụng bánh sữa tươi chiên
Bước 1: Tạo tất cả hổn hợp bánhĐầu tiên, bạn lấy 2 quả trứng gà, lọc đem lòng đỏ rồi khuấy đầy đủ cùng với đường, bột bắp và vani. Tiếp theo, đến sữa tươi vào và khuấy tính đến khi con đường tan không còn rồi đổ tất cả hổn hợp vào nồi, đun với lửa vừa cho tới khi tất cả hổn hợp sệt lại. Giữ ý, bạn cần khuấy vơi và phần đông tay trong những lúc đun để các nguyên vật liệu được chảy đều.
Xem thêm: Nâng cao chất lượng sữa mẹ hiệu quả, con tăng cân, 10 siêu thực phẩm bạn cần biết
Bước 2: Đông lạnh tất cả hổn hợp bộtĐỗ đổ các thành phần hỗn hợp trên vào vỏ hộp rồi đậy nắp lại và bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh khoảng 90 phút. Để tránh bị bám dính, chúng ta có thể quét một lớp dầu mỏng vào bề mặt hộp trước khi cho các thành phần hỗn hợp vào.
Bước 3: Sơ chế bột rán xù với lăn bột bánhSơ chế bột chiên xù bằng cách đem bột xay nhỏ, tiếp đến cho vào hộp và bịt nắp lại. đến lòng đỏ của 7 trái trứng con kê cùng lòng trắng của một quả cho vào chén bát và khuấy đều. Lấy tất cả hổn hợp đã đông sệt trong tủ giá ra, thái thành từng miếng vừa ăn, đến từng miếng bột đông vào chén bát trứng rồi lăn đều những mặt.
Sau khi lăn qua hỗn hợp trứng, chúng ta lăn mang đến bột chiên xù bám khắp lên những mặt của miếng bột đông. Liên tiếp lặp lại cách lăn bột đông qua trứng với bột cừu xù một lần nữa trước lúc chiên.
Bước 4: rán bánhĐun lạnh dầu ăn, thả bánh vào cừu ngập dầu cùng với lửa to, trong những khi chiên chú ý trở bánh liên tục để bánh được chín đều. Trong khi thấy bánh sẽ chín vàng, bột cừu xù lên thì tắt bếp, vớt bánh ra cùng thưởng thức.
Với công thức không thật phức tạp, hy vọng các bạn sẽ có thể chế trở thành công món bánh sữa tươi chiên cho tất cả gia đình thưởng thức. Nếu ưa chuộng làm bánh và mong tự tay làm nên nhiều các loại bánh ngon, nhiều dạng, bạn hãy để lại tương tác theo form bên dưới hoặc gọi tới tổng đài 1800 6552 nhằm được hỗ trợ tư vấn miễn phí về khóa đào tạo và huấn luyện Kỹ thuật có tác dụng bánh nhé!
