Thành Phần: Dầu cọ, dầu stearin cọ và dầu đậu nữ tinh luyện, hương bơ, nước và muối.Công dụng: cần sử dụng cho công nghiệp chế biến bánh kẹo, cà phê, dùng kèm bánh mì, chiên, xào, thích...
Bạn đang xem: Ngô mỹ làm bắp rang bơ
Bơ thơm dòng Lân 200g
Thành Phần: Dầu cọ, dầu stearin rửa và dầu đậu thiếu nữ tinh luyện, hương bơ, nước với muối.
Công dụng: dùng cho công nghiệp chế biến bánh kẹo, cà phê, dùng kèm bánh mì, chiên, xào, tương thích dùng cho tất cả những người ăn chay
Bảo quản: địa điểm khô ráo, thoáng mát, sạch mát sẽ, tránh tia nắng trực tiếp
Xuất xứ: Việt Nam
Bơ thơm mẫu Lân là một thành phầm bơ thực vật nguồn gốc tại Việt Nam. Đặc biệt bơ gồm thể bảo vệ ở ánh sáng thường mà không biến thành mốc hỏng. Bơ dòng Lân hương thơm thơm nhưng mà không có xúc cảm quá lớn ngậy, lại có mức giá khá là khiếp tế.
Do công dụng hàm lượng béo thấp và thơm của bơ nên có thể áp dụng vào nhiều phần công thức nấu ăn hằng ngày như món bắp rang bơ, mực cừu bơ hay những món nướng…
Cách làm bắp rang bơ
Bạn có thể thưởng thức món nạp năng lượng khoái khẩu – bắp rang bơ rất chất lượng ngay tại nhà với cách làm rất là đơn giản – chỉ cần bạn có một chiếc LÒ VI SÓNG hay là một chiếc chảo có vung!
Cách làm:
1- Nguyên liệu: Bắp hạt:200-250g, Bơ thực đồ gia dụng thơm 100g, Đường: 100g. Dụng cụ đề xuất thiết: 1 nồi lòng dày có nắp vung vào suốt, 1 chảo rộng lớn sâu lòng, đũa gỗ.
-Cho dầu ăn vào nồi đun nóng già cùng với 3 phân tử bắp, lúc nào 3 phân tử bắp nổ bóc tách thì cho phần bắp còn sót lại vào, hòn đảo đều một thời gian rồi bịt vung kín, vặn lửa nhỏ. Những hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách bóc trong nồi. Bạn phải lắc dòng nồi liên tục trên bếp để bắp hút dầu đều, nổ đều, không biến thành cháy. Bao giờ tiếng nổ ghé bép thưa dần, bé dại dần thì tắt bếp.- Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn đều.
- mang lại đường vào trong chảo rộng, bắc lên bếp và bác bỏ caramel, tiếp đến tắt bếp, nhanh tay mang đến bắp sẽ nổ vào trong chảo trộn đều. Nếu lừ đừ tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được.Chú ý: khi chưng con đường thành caramel, đường ban đầu bốc khói, ngả màu đá quý là bạn phải tắt bếp ngay còn nếu như không caramel sẽ bị đắng. Các chúng ta có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng mặt đường cùng với bơ tiếp đến trộn bắp sẽ nổ vào cùng.Nếu bạn nạp năng lượng ngọt thì làm những sốt rộng định lượng trong phương pháp nhé. Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn uống sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo vệ bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vô túi nilon buộckín lại thôi. Chúc chúng ta thành công!2– Nổ ngô trong lò vi sóng: trải gói giấy ra (sau khi tháo bỏ lớp nilon bên ngoài gói giấy), ko xé tuyệt chọc lỗ gói giấy, để mặt bên dưới ngửa lên với đặt vào lò vi sóng. Bung bắp ngô trong vòng từ 2 mang đến 5 phút (tùy theo hiệu suất lò vi sóng).
Chú ý: nên làm mở khi không hề nghe giờ đồng hồ nổ, không để gần mặt với mắt khi mở, không sử dụng lại gói giấy đang sử dụng.
Xem thêm: Bật mí cách làm bánh dorayaki nhân socola thơm ngon, cách làm bánh rán doremon nhân socola thơm ngon
Những thông tin bạn cần phải biết về vietdragon.edu.vn:
Công ty vietdragon.edu.vn chuyên hỗ trợ các loại thực phẩm, sản phẩm công nghiệp, sản phẩm công nghệ văn phòng, đồ vật xây dựng, ….với unique tốt, ngân sách hợp lý cùng với rất nhiều chương trình ưu đãi cuốn hút dành cho khách hàng khi cho với vietdragon.edu.vn.
Trong hầu hết năm cách đây không lâu các loại máy gia dụng với lắp thêm cà phê, sản phẩm sấy tay,máy nổ bỏng ngô,… là phần đa thiết bị đang rất được ưu chấp nhận trên thị trường hiện nay, không số đông bởi anh tài hữu ích của nó trong cuộc sống con tín đồ mà nó còn tồn tại những bề ngoài với xây cất sáng tạo thành đẹp mắt, thu hút góc nhìn của tín đồ đang có nhu cầu muốn tải sản phẩm.
Tìm gọi về
Ngô Mỹ (22,68Kg / 1 bao )
Bỏng ngô là thứ đồ vật ăn quen thuộc và không thể không có trong các rạp phim. Đôi khi, nó trở thành món ăn vặt thích thú của chúng ta trẻ. Làm phương pháp nào nhưng mà từ phần đông ngô bé dại xinh, bùi bùi, mặn mà lại trở thành một túi bỏng ngô to lớn đùng, bột bột, nạp năng lượng thanh mát với giòn rã như vậy?
Bỏng ngô thật là một đồ nạp năng lượng tuyệt vời! Nó xuất phát điểm từ một hạt ngô với 2 lần bán kính chỉ khoảng chừng vài mi li mét, rồi tiếp đến nổ tung thành một phân tử to gấp 40 – 50 lần, mịn hơn, thơm và ngon hơn, và gồm bột màu sắc trắng. Thật kỳ diệu. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu kết cấu của phân tử ngô và những tác động ảnh hưởng khi làm nóng hạt ngô để có thể hiểu rõ rộng về hiện tượng lạ này.
Nguyên liệu làm cho bắp rang bơ
Đường cat trắng: 200gBơ nhạt: 100g
Vani: 2 ống
Dầu ăn: 2 thìa cà phê
Nước lọc
Một số giữ ý
Để làm cho bắp rang bơ bạn phải thực hiện hạt bắp khô, rất có thể mua tại những siêu thị, người bán sản phẩm online hoặc hộ dân cày trồng bắp. Lưu giữ ý, bạn hãy lựa chọn hạt bắp tất cả độ tuổi trung bình, không quá non hoặc quá già. Hạt bắp hoàn toàn có thể là bắp kim cương hoặc bắp trắng hầu hết được.Khi làm cho bắp rang bơ, phân tử bắp đang nổ ra siêu to nên chúng ta không cần sẵn sàng quá những hạt.Chỉ cần sử dụng bơ nhạt là được, không thiết phải áp dụng bơ ngọt.
Các cách làm bắp rang bơ giòn tan, thơm ngậy
Bước 1: Làm rộp ngô
Lưu ý: nếu là phân tử bắp khô gói gọn sẵn thì bạn không cần sơ chế, trường hợp mua bên phía ngoài hoặc của hộ nông dân thì cần rửa không bẩn với nước rồi phơi mang đến khô, hoàn hảo và tuyệt vời nhất không nhằm hạt bắp ướt lúc thực hiện.
Để có tác dụng bỏng các bạn cần sẵn sàng một loại nồi bao gồm đáy sâu, tốt nhất có thể là nồi gang hoặc rất có thể sử dụng nồi nhôm, nồi inox cũng khá được nhưng nên là nồi đáy sâu.Đầu tiên, bê chảo lên phòng bếp nấu đến khô, đổ khoảng tầm 2 muỗng cafe dầu vào nấu nóng. Bạn kiểm tra khả năng nổ phỏng của nồi với bắp bằng cách: cho vài hạt bắp vào nồi, đợi chờ cho chúng nổ bung, khi thấy rất nhiều hạt bắp này nổ thì cho hết phân tử bắp vào nồi rồi đậy kín đáo vung lại.Lưu ý: khi dầu nóng lên sẽ làm cho bắp nở bung ra, trong suốt quá trình đó chúng ta không được mở vung mà phải đậy kín và ổn định để phỏng ngô không rơi ra ngoài.Để hòn đảo đều phân tử bắp trong những lúc đậy kín, chúng ta cầm quai nồi rồi lắc bạo dạn theo chiều kim đồng hồ, làm bởi vậy để những hạt bắp được hòn đảo đều với nổ bỏng.Làm như thế cho tới khi hạt bắp nổ hết, không thể nghe tiếp “lụp bụp” trong nồi nữa thì thôi. Bây giờ bắp đã làm được nổ hết, chúng ta tắt phòng bếp và đổ bỏng ra một dòng rổ sạchBước 2: có tác dụng bắp rang bơ
Bắc nồi lên bếp, để lửa nhỏ rồi mang đến đường và khoảng chừng 5ml nước vào khuấy đều. Đun cho tới khi con đường tan chảy và gửi dần sang gray clolor cánh gián. Trong những khi đun cần dùng đũa khuấy đều còn nếu như không đường sẽ bị cháy.Cho lượng bơ đã sẵn sàng vào chảo cùng với một chút ít nước, liên tiếp đảo cho bơ tan hết rồi vặn bé dại lửa lại. Lúc này bạn đã có hỗn hợp mặt đường – bơ thơm ngậy màu cánh gián. Loại trừ hết phỏng ngô vào nồi, đảo đều tự 3 – 4 phút để hạt bắp thấm hỗn hợp bơ – đường. Giữ ý, khâu này phải hòn đảo thật nhanh do nếu mặt đường cứng bắp sẽ khởi tạo thành tảng, không hòn đảo được.chế phát triển thành bơCho bơ vào hòn đảo cùng với các thành phần hỗn hợp đườngHết thời gian trên, bạn tắt bếp, cho chỗ vani đã sẵn sàng vào nồi, xóc phần đông cho bắp bám mùi thơm nhẹ. Vậy nên là món bắp rang bơ đã được xong rồi!
Yêu cầu thành phẩm bắp rang bơ
Hạt bắp có màu kim cương óng rất đẹp mắt, sẽ là màu đặc trưng của bắp kết hợp với màu rubi nhạt của bơ.Bắp rang bơ giữ mùi nặng thơm ngậy của bơ, thoang thoảng mùi hương vani cực kỳ hấp dẫn. Từng phân tử bắp bung đều, vị giòn tan, càng nạp năng lượng càng thích.Cách bảo quản bắp rang bơĐổ bắp rang bơ ra ngoài, để nguội rồi cho vô hũ nhựa, hũ thủy tinh kín đáo hoặc túi nilong buộc bí mật để giữ độ giòn. Bắp rang bơ nếu để lâu bên cạnh không khí có khả năng sẽ bị mềm, ỉu ăn không ngon. Lúc ăn, các bạn lấy một số lượng vừa đủ rồi đậy kín lại, lúc nào ăn thì lấy tiếp.
Lưu ý khi làm cho bắp rang bơ
Ngoài bí quyết làm bắp rang bơ này, chúng ta cũng có thể làm bắp rang bơ bằng các loại nồi, chảo thường, nồi cơm điện hoặc máy làm bắp rang bơ chuyên dụng.Đây là phương pháp làm bắp rang bơ truyền thống, chúng ta cũng có thể kết hợp với các vật liệu khác để biến tấu đa dạng hơn. Ví dụ: làm bắp rang bơ cay lạ miệng với ớt bột cùng sa tế, làm bắp rang bơ vị trà xanh cùng với bột trà xanh matcha…
